• كريمة الزبدة كريمة الزبدة توضع الزبدة في وعاء بالخلاط الكهربائي نخفق الزبدة حتى تنتفخ وتصبح خفيفه يضاف مقدار السكر الناعم والحليب والفانيليا نواصل الخفق حتى يصبح خفيفا وناعما ثم تمد التغليفة فوق الكيك وبواسطة الاقماع المختلفه، نضع لمسات وخطوط مختلفة كما نشاء .. اقرأي المزيد
  • جاتوه القهوة والبندق جاتوه القهوة والبندق تخفق الزبدة مع السكر بالخلاط الكهربائي لتصبح خفيفة وقشدية. يضاف إليها البندق والدقيق المنخول. تنقل العجينة إلى سطح مكسو قليلاً بالدقيق وتدعك برفق لتصبح ناعمة. تقسم العجينة إلى 4 أقسام، ويلف كل قسم بورقة نايلون ويحفظ في الثلاجة لمدة 30 دقيقة .. اقرأي المزيد
  • أكواب كيك بكريمة الزبدة أكواب كيك بكريمة الزبدة -يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. -تُبطن أكواب صينية المافن بالورق المخصص لأكواب الكيك. -توضع الزبدة مع السكر في العجان الكهربائي وتُخفق على سرعة متوسطة حتى تُصبح كالكريمة. -يُضاف البيض والڤانيليا والحليب إلى خليط الزبدة مع الاستمرار في الخفق حت .. اقرأي المزيد
  • كعكة الجزر كعكة الجزر 1. يوضع الجزر في وعاء ثم يضاف إليه بشر وعصير الليمون الحامض ودبس الرمان ويترك 2.يخفق بياض البيض حتى يصبح هشاً ثم يضاف ½ كوب سكر على 3 مراحل مع الخفق الجيد بعد كل إضافة حتى يتماسك 3.يخفق صفار البيض مع باقي كمية السكر حتى يصبح فاتح اللون .. اقرأي المزيد
  • كيك جوز الهند واللوز في كريب كيك جوز الهند واللوز في كريب للكريب -يُخفق البيض في وعاء عميق مع الحليب، الزيت، الدقيق، السكر والفانيليا بواسطة مضرب سلك يدوي، حتى نحصل على خليط متجانس لا توجد به أي كُتل (يُمكن تصفية الخليط بمصفاة سلك للتخلص من الكُتل إن وُجدت). -تُسخن مقلاة على نار متوسطة، وتُدهن بقليل من الزي .. اقرأي المزيد
  • كعكة الشوكولاطة كعكة الشوكولاطة • خفق البيض جيدا. إضافة السكر والاستمرار بالخفق للحصول على خليط سميك. • نذويب الشوكولاطة مع الزبدة وإضافة الطحين وعصير البرتقال. • تخفيف قوة الخلط. إضافة خليط الشوكولاطة تدريجيا. • وضع ورق الخبيز في صينية قطرها 28سم. • سكب الخليط في صينية الخبيز. • و .. اقرأي المزيد
  • جاتوه الهوت دوغ والبطاطا جاتوه الهوت دوغ والبطاطا يدهن قالب جاتوه بالزيت ويرش فوقه الدقيق.يخفق البيض مع اللبن الزبادي، والزيت النباتي، والباكينغ باودر والدقيق في الخلاط الكهربائي. يخلط البصل المفروم، والبطاطا، والهوت دوغ. يضاف هذا الخليط إلى مزيج البيض واللبن الزبادي. ترش بذور السمسم وحبة البركة فوق .. اقرأي المزيد
  • جاتوه بالكريما وجوز الهند جاتوه بالكريما وجوز الهند يقطع الجاتوه الاسفنجي أفقياً إلى قطعتين متساويتين. يحضر الكاسترد ويبسط نصفه فوق الجاتوه. توزع قطع الدراق المفرومة فوق الكاسترد ثم تغطى بالطبقة الثانية من الجاتوه. يغطى سطح الجاتوه وحوافه بما تبقى من الكاسترد. يرش برش جوز الهند فوق الجاتوه ويزين بشرائ .. اقرأي المزيد
  • جاتو الشوكولا بدون طحين جاتو الشوكولا بدون طحين 1. يحمى الفرن لدرجة حرارة 350 درجة. 2. تذوب الشوكولا وتضاف لها الزبدة. 3. يخفق بياض البيض جيدا ثم يضاف له السكر بالتدريج حتى يصبح المزيج كثيفا. 4. يخفق صفار البيض وتضاف له الشوكولا المذوبة واللوز المطحون ثم يضاف الحليب والخل، ثم يضاف لخليط البياض وال .. اقرأي المزيد
  • كعكة الجبنة كعكة الجبنة . يطحن البسكوت جيداً ويفرك بالزبدة ويمد في قعر صينية ثم يخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة عشر دقائق ويوضع في الثلاجة. 2. يذاب الجلي في كأس واحد من الماء ويترك ليبرد. 3. تخفق الجبنة بالخلاط جيداً وتضاف فوقها القشطة. 4. يضاف الجلي مع الاستمرار بالخفق. 5. .. اقرأي المزيد
  • موس بالتوت الأحمر موس بالتوت الأحمر 1. توضع 200 غم من ثمار التوت في خلاط الطعام وتهرس جيدا. 2. يغلى السكر مع الماء للحصول على قطر سميك. 3. يخفق بياض البيض مع ملعقة طعام من السكر للحصول على مزيج أبيض كثيف. 4. يضاف القطر تدريجيا إلى البيض المخفوق ويستمر الخفق للحصول على خليط أبيض كثيف. 5 .. اقرأي المزيد
  • كعكة النيسكافيه كعكة النيسكافيه نخلط مكونات الكعكة ونخبزيها بالفرن ثم نتركها جانباً. - نحضر القطر ونضعه عليها. - نحضر الكريمة و نضعها على الوجه وننثري قليل من النسكافيه عليها. .. اقرأي المزيد
  • كعكة شوكولاتة بثلاث طبقات كعكة شوكولاتة بثلاث طبقات نسخن علبة شمينت حلوة واحدة في الميكروچال ونصبها على ٢٥٠ غرام شوكولاطة مرة مفرومة. نخلط جيداً ونبردها لمدة ٤-٦ ساعات في الثلاجة. نسخن علبة شمينت حلوة اخرى في الميكروچال ونصبها على الشوكولاطة البيضاء. نخلطها جيداً ونبرّدها لمدة ٦-٤ ساعات في الثلاجة. نخ .. اقرأي المزيد
  • كعكة موس برتقال كعكة موس برتقال نحضر المرنج: 1. نخفق البياض حتى تصبح رغوة. نضيف السكر تدريجيًا ونستمر بالخفق حتى نحصل على رغوة ثابتة ذات لمعان. 2. نضع ورق خبير في قالبين مدوّرين. 3. نفرد غالبية الرغوة في القالبين. نضع كل قالب داخل قالب ملائم للفرن، ونضع بعض النقاط من الرغوة المتبقي .. اقرأي المزيد
  • كعكة الفستق اللذيذة كعكة الفستق اللذيذة 1. توضع عدة ملاعق من اللبن في إناء وتخلط مع بعض من ملاعق طحين الأرز برفق حتى يتجانس الخليط. 2. ثم تضاف باقي كمية اللبن والطحين معاً ويخفق الخليط مرة أخرى حتى يتجانس وتختفي جميع الكتل منه. 3. ثم يوضع الخليط في قدرعلى نارهادئة لمدة خمس دقائق حتى يتماسك .. اقرأي المزيد
  • كعكة البافاريا كعكة البافاريا يخفق بياض البيض جيدا مع السكر ومن ثم الشمينت المتوكا والشمينت العادية، ونخفق جيدا وبعدها نحضر بياض البيض والفانيل الخشن ونخلطها جيدا ومن ثم نضع الحليب والجلاتين ونصف البسكوت في الصينيه ونضع فوق البسكوت الخليط ويترك في البراد ليله كاملة . يمكن اضافة ا .. اقرأي المزيد
  • كعكه محشوه بالشوكولاته كعكه محشوه بالشوكولاته يُخفق البيض مع السكر الناعم، الفانيلا وبرش الحامض لمدة 6 إلى 8 دقائق أو إلى أن يسمك المزيج. يُنخل الدقيق ومسحوق الكاكاو فوق خليط البيض على ثلاث مراحل. تُستخدم ملعقة معدنية لخلط المكونات ببعضها بتروي. يُوزّع المزيج بتساوي فوق قالب الكعكة المستطيل والم .. اقرأي المزيد
  • كعكة الجاتو كعكة الجاتو توضع الزبدة مع السكر في وعاءٍ كبيرٍ للخلط وتُمزج المكونات مع بعضها بواسطة خلاّطٍ كهربائيٍّ إلى أن يتغيّر لون المزيج أو يصبح ناعماً. يُضاف البيض تدريجيّاً إلى المزيج مع التحريك المستمر ثم يُضاف الكاجو المطحون، الدقيق العادي، الفانيلا، حليب نستله المكث .. اقرأي المزيد
  • كعكة النوتيلا كعكة النوتيلا نقطع الكيك شرائح اقرب للسمك على حسب الارتفاع الذي تحبين - بعد رص الكعكة في القالب نشربه بشوية حليب - وبعد الانتهاء من الطبقه الاولى نبدأ بتجهيز الطبقه الثانيه (طبقة النوتيلا) وهي عباره عن: -القشطه ،ومن ثم النوتيلا،وفي طبق ثاني نخلط الدريم ويب مع نصف .. اقرأي المزيد
  • كعكة التشيز بالشوكولا كعكة التشيز بالشوكولا يخلط الجبن مع القشطة والبيكنج بودر بخلاط الكأس وتفرك الزبدة مع البسكوت ويرص في صينية أو قالب ثم يوضع عليها الخليط السابق ويوضع في الفرن نصف ساعه حتى تتماسك ثم تخرج من الفرن ويوضع في الثلاجة – حتى يبرد وتضاف عليه بعد ذلك الكريمه. .. اقرأي المزيد
عن حواء لايف :
افضل موقع نسائي انه موقع حواء لايف عالم حواء المتجدد دائما يقدم للعضوات كل ماهو جديد في عالم المرأة العصرية افضل موقع نسائي انه موقع المتجدد دائما يقدم للعضوات كل ....

جميع الحقوق محفوظة © لموقع حواء لايف 2011 -2013